Катарсис

Я сегодня первый раз пил вино в ресторане. То есть не так: Пил Вино В Рэсторане… Пафосно и с придыханием. Ощущения сродни первому сексу: ты теоретически знаешь что должен делать, а практически нет. А наступает этот долгожданный момент неожиданно, и ты оказывается понимаешь что не готов к нему, но отступать некуда. И облажаться до чёрта обидно…
Но в этот раз мне все удалось отлично.
Ну так вот, сначала нужно выбрать вино. Я попросил официанта предложить что-то из местных красных вин. Он предложил, я подтвердил. Это довольно легкая часть процесса, потому что в данном случае, когда не знаешь ни одного из предложенных вин, выбор практически не важен.
Потом официант приносит закрытую бутылку и показывает ее тебе. В этом месте, нужно подтвердить что это действительно то вино которое ты заказывал. Официант открывает бутылку и наливает тебе в бокал на 1 палец – попробовать. Вот тут я понял куда попал. Это не обычная забегаловка-кафе-пивнушка где я привык есть, это, блин, Ресторан! Но отступать, как водится, некуда…
Здесь нужно с приличествующим моменту выражением лица сделать окончательный выбор. То есть: правильно продегустировать напиток. Понюхать, подумать, поболтать, внимательно посмотреть на свет, попробовать, подумать и сказать что-нибудь глубокомысленное по поводу вкуса, года и виноградников, из которых делали вино. На мой вкус вино немного вязало, хотя все остальное было отлично. Но не отказываться же от продолжения процесса, когда ты так далеко зашел и счастье уже ну очень близко! Так что я сказал «Гуд!», покивал, и официант разлил вино по бокалам.
После такого сложного в первый раз процесса, вино просто обязано было оказаться отличным, и оно, конечно, оказалось таким. Всем понравилось!